นำดอกโสนไปล้างเเละเอาส่วนก้านออก(เอาเเค่ดอก)

นำไข่มาตีเเละใส่ซอสหอยนางรมลงไปเล็กน้อย เเละใส่น้ำผึ้งเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น

นำลงกระทะได้เลย (เราใส่น้ำมันรำข้าวประมาน1ช้อนชา)

เสร็จเเล้วใส่จานทานกับข้าวร้อนๆบวก ไข่เจียวจะมีความกรุบๆของดอกโสน อร่อยเเละอิ่มเเถมได้สุขภาพดีอีกด้วย