Sop tahu kuah seblak

Ceritanya sisa bahan yang ada dikulkas tinggal wortel kentang daun bawang tahu tempe. Pengen dibikin sop tapi kuahnya beda. Pas tiba-tiba tercium wangi seblak dari tukang jajanan yang lewat. Yaudah akhirnya eksperimen deh. Masak sop tapi kuahnya dibumbu seblak 😁
Sop tahu kuah seblak
Ceritanya sisa bahan yang ada dikulkas tinggal wortel kentang daun bawang tahu tempe. Pengen dibikin sop tapi kuahnya beda. Pas tiba-tiba tercium wangi seblak dari tukang jajanan yang lewat. Yaudah akhirnya eksperimen deh. Masak sop tapi kuahnya dibumbu seblak 😁
Cara Membuat
- 1
Iris wortel, kentang, tahu, tomat dan bawang daun. Uleg duo bawang, kencur, dan rawit.
- 2
Panaskan panci dengan sedikit minyak dgn api kecil. Tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Tambahkan air lalu masukan wortel dan kentang. Tunggu hingga lunak.
- 4
Masukan tahu dan daun bawang. Aduk sebentar lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, matikan kompor
- 5
Note 1: Bisa ditambahkan sayur lain, bahan lain seperti ceker, daging/tulang ayam, baso, sosis dan lainnya.
- 6
Note 2: Bisa juga dibikin nyemek (sedikit air agak becek-becek gimana gitu) atau bisa juga dibikin kering atau tumisan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rahmi Novitasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar