สาคูเปียกข้าวโพดน้ำกะทิ. 🌽🌽
Popeye'Sasicha @cook_4533287
วิธีทำ
- 1
1. นำเม็ดสาคูมาล้างผ่านน้ำ แค่ให้ฝุ่นออก
- 2
2. ใส่น้ำลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟ จนเดือด (ที่อายทำ อายใช้หม้อหุงข้าวค้ะ) แล้วจากนั้นนำเม็ดสาคูลงไปต้ม หมั่นคนเรื่อยๆอย่าให้สาคูติดกันเป็นก้อน คนไปจนสาคู สุก และใส พอเม็ดสาคูสุกได้ที่แล้ว ก็ใส่น้ำตาลทรายตามลงไป กะเอานะค้ะ ชอบหวานมากหวานน้อย คนจนน้ำตาลละลาย แล้วต้มต่อจนเดือด แล้วใส่เม็ดข้าวโพดลงไป จากนั้นยกลงจากเตาพักไว้
- 3
3.จากนั้นเราก็มาทำในส่วนของน้ำกะทิกัน โดยการนำน้ำกะทิเทลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ อย่าให้กะทิแตกมัน จากนั้นเติมเกลือลงไปเล็กน้อย คนจนเกลือละลาย และน้ำกะทิข้น ยกลง
- 4
4. ตักสาคูที่เราทำไว้ตอนแรกใส่ถ้วย แล้วราดด้วยน้ำกะทิ พร้อมเสิร์ฟค้ะ 🌽😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/585376



ความคิดเห็น (6)