ไก่อบ Good wood
ดูจากรายการ BBC Lifestyle ที่นำเที่ยว Good Wood House ที่อังกฤษ มีเรื่องการทำครัวด้วยดูแล้วไม่ยากจดออกมาแล้วลองดู
ทำง่ายรวดเร็ว ไปหาในเน็ตมีสูตรให้อ้างอิงด้วยเป๊ะ แต่ของผมแบบปุ๊บปับเครื่องปรุงสัดส่วนตามใจชอบเลยครับ
ไก่อบ Good wood
ดูจากรายการ BBC Lifestyle ที่นำเที่ยว Good Wood House ที่อังกฤษ มีเรื่องการทำครัวด้วยดูแล้วไม่ยากจดออกมาแล้วลองดู
ทำง่ายรวดเร็ว ไปหาในเน็ตมีสูตรให้อ้างอิงด้วยเป๊ะ แต่ของผมแบบปุ๊บปับเครื่องปรุงสัดส่วนตามใจชอบเลยครับ
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันมะกอกผัดหอมใหญ่ให้เหลือ
- 2
ผัดเห็ดให้เหลืองสวยเช่นกัน
- 3
ไก่ผัดให้พอเหลืองไม่ต้องสุกมากเพราะเราจะไปอบต่อ
- 4
ทะยอยทอดจนหมด
- 5
ที่ทอดเสร็จก็เตรียมใส่หม้อต้ม เผิอญกลัวน้ำท่วมไม่ถึงเลยใส่ wok แทน
- 6
ทอดเบคอนไม่ใส่น้ำมันเอาพอสุกไม่ต้องให้เกรียม
- 7
ใส่หอม เห็ด เบคอน ที่ผัดไว้แล้ว
- 8
ใส่น้ำสต๊อกไก่
- 9
ผงไทม์
- 10
ผงปราปิก้า
- 11
ใส่ไวน์เหลือๆ สักแก้ว ต้นฉบับใส่อั๊กๆๆๆน่าสักครึ่งขวด ลูกจะไปสอบรุ่งขึ้นบอกไม่ต้องกินกลัวเมา
- 12
อุ่นไฟเบาสักสามสิบนาที เช้าอุ่นอีกที ทานกับข้าวสวยร้อนๆ สำหรับลูกทานได้เมื่อกับจากรร
- 13
ใส่ชามถ่ายรูปแสงไม่พอ เอาเป็นพิธีแล้วกัน อร่อยครับ ถ้าทานกับขนมปังกรอบไวน์จะเลิศมาก https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1835801559852558&id=100002681951106
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น