Bibimbap (nasi campur korea)

Name: Bibimbap (nasi campur korea)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi; 2 ikat bayam; 100 gram tauge; ukuran sedang wortel; ukuran sedang mentimun; 5 buah sosis sapi/ daging cincang (sosis dipotong korek api); 4 butir telur (diceplok); 1 sdm cabe bubuk; 4 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm gula; 3 sdm kecap asin; 4 sdm cuka; minyak wijen; minyak sayur untuk menumis; 1 gelas air; 1 sdt garam; secukupnya biji wijen

novii @novii26

mataram

Lagi seneng sama drama korea, kepincut juga sama makanannya, coba buat sendiri dengan bahan yang ada. Hasilnya lumayan enak, apalagi buat yang suka sama makanan pedas..

Lebih banyak

Bibimbap (nasi campur korea)

novii @novii26

mataram

Lagi seneng sama drama korea, kepincut juga sama makanannya, coba buat sendiri dengan bahan yang ada. Hasilnya lumayan enak, apalagi buat yang suka sama makanan pedas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Nasi
2 ikatbayam
100 gramtauge
ukuran sedangwortel
ukuran sedangmentimun
5 buahsosis sapi/ daging cincang (sosis dipotong korek api)
4 butirtelur (diceplok)
1 sdmcabe bubuk
4 siungbawang putih, haluskan
1 sdmgula
3 sdmkecap asin
4 sdmcuka
minyak wijen
minyak sayur untuk menumis
1 gelasair
1 sdtgaram
secukupnyabiji wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bayam, tiriskan. campur bayam dengan 1 siung bawang putih, 1sdt kecap asin, 1sdm winyak wijen. Aduk rata, sisihkan
2

Rebus tauge kemudian tiriskan. Campurkan tauge dengan 1 siung bawang putih, 1sdt kecap asin, 1sdm minyak wijen, aduk hingga rata. Sisihkan.
3

Potong mentimun seperti korek api, taburkan garam secukupnya, tumis dengan minyak hingga layu. sisihkan
4

Potong wortel seperti korek api, tumis dengan minyak hingga layu, sisihkan
5

Saus : campurkan bubuk cabe, gula, bawang putih, cuka dan kecap asin, sisihkan.
6

Penuajian.. ambil nasi kemudian diatasnya letakan sosis, bayam, tauge, wortel dan timun. taruh telur di tengahnya, siram dengan saus, beri sedikit minyak wijen dan taburan biji wijen. siap disantap..