นำกุ้งไปคลุกแป้งสาลี แล้วทอดให้เหลือง เสร็จแล้วพักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมกับพริกลงไปผัด แล้วเติมน้ำตาล เกลือ ซอสปรุงรส น้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นเร่งไฟแรง นำกุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผัด โรยด้วยต้นหอม เสร็จตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ😊