
Sambal balado kentang ampela 😉

Lg kepengin aja bikin balado kentang, lagian pas bgt ada stok ati ampela di freezer. Jd deh masak kentang ampela di balado. 😀
Sambal balado kentang ampela 😉
Lg kepengin aja bikin balado kentang, lagian pas bgt ada stok ati ampela di freezer. Jd deh masak kentang ampela di balado. 😀
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dadu, rendam dalam air lalu cuci dan tiriskan. Lalu goreng
- 2
Untuk ampela yg sudah dibersihkan lanjut dg merebusnya sampai setengah matang. Lalu angkat tiriskan dan potong kecil".
- 3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak..jngn lupa masukkan jg serai dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang
- 4
Lalu beri sedikit air kurang lebih 1 gelas. Lalu masukkan ampela & ati ayam, masak hingga matang. Jgn lupa jg masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. (Kalo dirasa airnya kurang boleh ditambahin lg kok)
- 5
Kalo dirasa kematangan ampela sudah cukup, masukkan kentang yg sudah digoreng td. Tumis & oseng" sampai kentang tercampur rata dg sambal. Kalo dirasa cukup. Test rasa dan sajikan. Selamat mencoba 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nunik Mulyati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar