Cuciwis udang

Name: Cuciwis udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cuciwis, di potong bonggol nya saja, lalu cuci bersih; 1/4 udang(boleh di mix daging, fillet ayam, terserah aja ya😄); 1/2 bawang bombay, iris; 4 siung bawang putih,iris; Cabe merah/rawit merah secukupnya,iris; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; secukupnya Saos tiram

Novie @novie_88

Bekasi

Gara² nyokap buat ini, cuma di tumis aja, kok enak yakk trus segerr lagi krenyes².
Eh jadi demen, cuma saya buat nya kelamaan mesti nya pas udang udah matang, baru masukkin cuciwis nya truz di tumis sebentar aja asal layu, jadi masih hejo dan krenyes²😋😋
Trus cuma di tumis pake bawang putih geprek jg enak, pokoknya di variasikan sesuai selera aja ya 😄

Lebih banyak

Cuciwis udang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcuciwis, di potong bonggol nya saja, lalu cuci bersih
1/4udang(boleh di mix daging, fillet ayam, terserah aja ya😄)
1/2bawang bombay, iris
4 siungbawang putih,iris
Cabe merah/rawit merah secukupnya,iris
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
secukupnyaSaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan cabe,masukkan garam, penyedap rasa aduk²,masukkan udang aduk²,lalu masukan saos tiram aduk²,minyak wijen, beri air sedikit, jika udang sudah matang masukkan cuciwis aduk² beri gula,cicipi rasa, jangan lama² masak cuciwis nya nanti kelembekan kek punya saya.
2

Taraaa sudah matang,makan nya anget² ya, jadi masih fresh