Soto Ayam Koya
Baru kali ini buat bumbu soto ayam, biasanya dikasih bumbu sama teman. Gampang, enak dan wangi bangettt. Tambahan koya krn permintaan si "Boss" di rumah.
Soto Ayam Koya
Baru kali ini buat bumbu soto ayam, biasanya dikasih bumbu sama teman. Gampang, enak dan wangi bangettt. Tambahan koya krn permintaan si "Boss" di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bumbu sampai halus. Tumis dgn sedikit minyak sampai wangi. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis kembali sampai wangi.
- 2
Masukkan dada ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan air ke dalam tumisan.
- 3
Sampai air mendidih, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Tunggu sampai ayam sudah matang. Angkat dan pisahkan dari kuah. Sementara tunggu kuah soto mendidih, rebus kentang, telur, dan tauge.
- 5
Sajikan dengan kuah panas dan sambal soto. Dan tambahkan bumbu koya.
- 6
Note : bumbu koya ini gampang sekali buatnya. Goreng krupuk udang dan bawang putih. Lalu haluskan. Kalau aku pakai food processor menghaluskannya.
- 7
Selamat mencoba 😁😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lysa liga bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar