ยำวุ้นเส้นทะเลรวม

Areerat Chaichoy
Areerat Chaichoy @cook_12160041
นนท์บุรี

ยำวุ้นเส้นทะเลรวม

มี 41 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้นลวก 400 กรัม
  2. ปลาหมึกสายลวก 5 ตัว
  3. ปูม้าลวก 2 ตัว
  4. กุ้งลวก 10 ตัว
  5. หมูสับ 50 กรัม
  6. มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
  7. หอมแขกซอยขนาดกลาง 2 หัว
  8. กระเทียมดอง 2 หัว
  9. พริกขี้หนูโขลกหยาบตามชอบ
  10. น้ำมะนาว 2+1/2 ชต
  11. น้ำปลา 2+1/2 ชต
  12. น้ำตาลทราย 1 ชต
  13. น้ำกระเทียมดอง 2 ชต
  14. ขื่นฉ่ายสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบค่ะ

  2. 2

    เริ่มจากใส่พริกลงชามผสมแล้วทำการปรุงรสตามชอบ จากนั้นใส่หมูรวน วุ้นเส้น มะเขือเทศและหอมซอยคลุกเคล้าให้น้ำยำเข้ากับวุ้นเส้น

  3. 3

    จากนั้นนำของทะเลที่ลวกลงตามสุดท้ายใส่ใบขื่นฉ่ายเคล้าเบาๆแค่พอเข้ากันเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ

  4. 4

    ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Areerat Chaichoy
Areerat Chaichoy @cook_12160041
เมื่อ
นนท์บุรี
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน