หั่นเห็ดออริจิ เป็นแว่นๆ ล้างน้ำ ให้สะอาด พักไว้

ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสับลงไปผัด ใส่เห็ดลงไป ไม่ต้องเติมน้ำ น้ำเห็ดจะออกมาเอง

ปรุงรสตามใจชอบ ตักใส่จานเสิร์ฟ 😄😄