🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน)
เมนูง่าย ๆ คลีน ๆ ไม่ใช้น้ำมัน ฉบับเด็กหอ ที่ทุกคนสามารถทำได้ ได้ทั้งความอร่อย ได้ทั้งสุขภาพ 😉
🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน)
เมนูง่าย ๆ คลีน ๆ ไม่ใช้น้ำมัน ฉบับเด็กหอ ที่ทุกคนสามารถทำได้ ได้ทั้งความอร่อย ได้ทั้งสุขภาพ 😉
วิธีทำ
- 1
✔️เริ่มกันด้วยตั้งกระทะไฟฟ้าด้วยไฟกลาง รอให้กระทะร้อน
- 2
✔️ระหว่างรอกระทะร้อน ก็ทำการตีไข่ ปรุงรสด้วยแม็กกี้ (3 เหยาะก็เพียงพอแล้ว)
- 3
✔️กระทะร้อนใช้ได้พอดี ทางเราเทไข่ใส่กระทะอย่างเบามือ พร้อมกับร่อนกระทะเพื่อให้ไข่เป็นแผ่นสวยงาม ปล่อยน้องไข่ไว้กับไฟอ่อน ๆ ไปก่อน
- 4
✔️ระหว่างนี้เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เราก็นำ เส้นหมี่ขาว และเห็ดหอมแห้ง ไปแช่น้ำ และ นำผักที่หั่นไว้ไปล้าง เสร็จแล้วไข่ก็หอมได้ที่พอดี (ทางเราไม่พลิกไข่) ทำการนำน้องไข่ขึ้นจากกระทะ พักไว้ในจาน
- 5
✔️มาถึงขั้นตอนการผัดเราเริ่มต้นด้วย นำไก่ลงไปผัดน้ำในกระทะ ได้ที่แล้วจึงตามด้วยเห็ดหอมและบล๊อคโคลี่ ผัดจนทุกอย่างเกือบสุก
- 6
✔️ใส่เส้นหมี่ขาวตามลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย แม็กกี้ และน้ำตาลทราย(ครึ่งช้อนชา) ปรุงรสตามรสชาติของทุกคนได้เลย
- 7
✔️ เติมน้ำเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้เส้นติดกระทะะทะ + กับทางเราชอบความชุ่มช่ำ) ผัดให้เข้ากันสักพัก ได้ที่จึงตักใส่จานไข่ที่ทอดไว้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
🍴ผัดหมี่แดงไก่ไข่🥚🍝 🍴ผัดหมี่แดงไก่ไข่🥚🍝
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTreesหลายคนคงคุ้นเคยกันดีนะคะกับเมนูผัดหมี่ซอสแดงในวัยเด็ก ที่สีสันฟรุ้งฟริ้งน่ารับประทานเราสามารถหาซื้อทานได้ที่ตลาดและสามารถทำทานเองได้ง่ายๆด้วยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy
-
ผัดหมี่ใส่ไข่ ผัดหมี่ใส่ไข่
เคยทานสมัยเด็กๆ จำได้ว่าอร่อยมาก แย่งกันทานกับพี่น้องค่ะ
Suttatip Rayong -
ขนมจีนผัดไข่ Fried Somen with🥚 เพิ่มขมิ้นผงพริกไทยดำเสริมภูมิ ขนมจีนผัดไข่ Fried Somen with🥚 เพิ่มขมิ้นผงพริกไทยดำเสริมภูมิ
ขนมจีนใช่ว่าจะกินแต่กับน้ำแกง นำมาผัดได้สารพัด จะว่าไปเป็นวัตถุดิบที่ควรมีติดบ้าน เส้นสดไม่ต้องต้มก่อน ปรุงง่าย เก็บได้นานพอสมควรในตู้เย็น texture นิ่ม comfort Food ย่อยง่าย เอามาปรุงกับอะไรแทนข้าว เปลี่ยนเป็นเส้นแก้เบื่อได้ดี เพิ่มภูมิคุ้มกันประจำวันด้วยขมิ้นผง1)2ชช+พริกไทย1/4ชช ต่อวันดูแลตัวเองตัวสุขภาพกันไปค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#100วันบันดาลใจ 13
-
อกไก่ผัดพริกไทยดำ อกไก่ผัดพริกไทยดำ
คลีนๆนิดหน่อย ใส่น้ำมันนิดเดียว (สำหรับ2คน 2มื้อ) เมนูจากเด็กหอค่า
-
อกไก่ผัดพริกไทยดำ(ผัดด้วยน้ำเปล่า) อกไก่ผัดพริกไทยดำ(ผัดด้วยน้ำเปล่า)
😆 มื้อเช้าที่ปราศจากน้ำมัน ไม่ได้คลั่งคลีนแต่เพราะน้ำมันมันแพงจึงต้องปรับตัว โจทย์ของวันนี้คือลดปริมาณน้ำมัน ประหยัดเวลา ได้คุณค่าทางอาหาร และอร่อยถูกปาก มาทานมื้อเช้ากันนะทุกคน #ฝากท้องไว้กับพี่ใหม่ #ฝากใจไว้กับพี่ไดโน่ #เมนูปราศจากน้ำมัน #ความสวยจงสถิตย์ในตัวเรา #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้
-
ผัดหมี่หยกเส้นบุกอกไก่ ผัดหมี่หยกเส้นบุกอกไก่
เป็นเมนูง่ายๆอีก1เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ทำง่าย อร่อย ด้วย เครื่องปรุงปรับได้ตามใจฉัน ถ้าไม่มีผงปรุงคลีนใช้น้ำมันหอยโลโซเดียม ถ้าใครไม่มีหมี่หยกบุกใช้เส้นมีขาวปกติได้ ก็อร่อยเหมือน#เมนูสุขภาพ63
-
-
เส้นหมี่ข้าวกล้องไก่พริกไทยดำ #เย็นนี้ผอมแน่ เส้นหมี่ข้าวกล้องไก่พริกไทยดำ #เย็นนี้ผอมแน่
อาหารกลางวัน คลีนๆอิ่มๆ 317 แคลโปรตีน 38 คาร์บ 35 ไขมัน 2
-
-
-
-
อกไก่ผัดพริกไทยดำ อกไก่ผัดพริกไทยดำ
มือใหม่หัดเข้าครัว: เป็นเมนูที่ลองทำครั้งแรก และไม่ยากค่ะ สามารถทำได้ง่ายๆ แถมได้สารอาหารครบถ้วนค่า แนะนำให้ลองทำตามน้าา 😊👍
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น