นำข้าวเหนียวที่ปั้นเป็นก้อนโรยเกลือเล็กน้อยทั้งสองด้าน แล้วนำลงย่างในกระทะ

ย่างให้ได้ประมาณนี้ทั้งสองด้านแล้วนำไปชุปไข่

ก่อนนำข้าวที่ชุบไข่ไปย่างให้ทาน้ำมันที่กระทะก่อนอีกรอบ แล้วนำข้าวที่ชุบไข่ลงย่างได้เลย

ย่างใ้ห้ไข่สุกทั้งสองด้าน ถ้ากลัวด้านข้างไม่สุกให้เอาตั้งขึ้น

เป็นอันเสร็จเรียบร้อย *ถ้าใครอยากชุบไข่มากกว่ารอบเดียวก็ได้นะ พอย่างไข่ชั้นแรกสุกแล้วก็เอาไปชุบแล้วย่างอีกได้*