วิธีทำ
- 1
ล้างกุ้ง ลวกกุ้ง ทั้งตัว
- 2
แกะเนื้อกุ้งออก หั้นเป็นชิ้นพอคำ
- 3
ล้างเห็ด หั่นครึ่ง ลวกน้ำร้อนให้สุก
- 4
เอาพริกเผามันกุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ชามผสม ใส่น้ำปลา ตะไคร้ซอย พริกสดซอย มะนาว น้ำตาลเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่กุ้ง เห็ด คนให้เข้ากัน ชิมปรุงรส ตามชอบ แล้วใส่หอมซอย และผัก
- 6
จัดลงจาน วางหัวกุ้ง และหาง ให้สวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5996702






ความคิดเห็น