ซุปฟักทอง

ครัวVoravee @cook_13272918
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ ด้วยการรับสารอาหารดีมีประโยชน์จากฟักทองกันค่ะ สูตรง่ายๆตามความชอบนะคะ
ซุปฟักทอง
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ ด้วยการรับสารอาหารดีมีประโยชน์จากฟักทองกันค่ะ สูตรง่ายๆตามความชอบนะคะ
วิธีทำ
- 1
หั่นฟักทอง แครอท หอมใหญ่ เป็นชิ้นเล็กๆ (ฟักทองและแครอทเอาเปลือกออกด้วยนะคะ)
- 2
ตั้งหม้อเปิดไฟใส่เนยลงไปให้เนยละลาย แล้วเอาฟักทอง แครอท หอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปพัด พัดไปจนหอมใหญ่เริ่มสุกและใส จากนั้น เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมผัก ต้มต่อไปจนผักสุกและนิ่ม
- 3
น้ำผักที่ต้มได้ที่แล้ว ลงเครื่องปั่น สามารถแบ่งปั่นสองรอบได้ เมื่อปั่นเสร็จแล้วให้เอาซุปฟักทองลงหม้อเดิมและตั้งไฟอ่อน
- 4
ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ตามชอบ เสร็จแล้วค่ะซุปฟักทองพร้แมรับประทาน
- 5
ทานคู่กับขนมปังทาเนยตอนเช้า ฟินสุดๆ *สูตรนี้ไม่ใส่นมสดหรือวิปปิ้งครีมนะคะ เพราะคิดว่าเนื้อฟักทองค่อนข้างข้นอยู่แล้ว**
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6002250




ความคิดเห็น