แกงเผ็ดเต้าหู้ใบชะพลู (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ

Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
#vegan เมนูนี้เป็นงานส่งการบ้านในสูตร “แกงเต้าหู้ใบชะพลู (มังสวิรัติ)” ของคุณ Ni Cha Ree ในแอปนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
แกงเผ็ดเต้าหู้ใบชะพลู (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
#vegan เมนูนี้เป็นงานส่งการบ้านในสูตร “แกงเต้าหู้ใบชะพลู (มังสวิรัติ)” ของคุณ Ni Cha Ree ในแอปนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้ และใบชะพลู เตรียมไว้
- 2
เอากะทิใส่หม้อ ตั้งไฟ
- 3
เอาพริกแกง ใส่ถ้วย ราดกะทิจากหม้อประมาณ 5 ช้อน (หรือตามสะดวก) ละลายพริกแกงให้เป็นน้ำ
- 4
พอกะทิเดือด ก็เทน้ำพริกแกงลงหม้อ แล้วตามด้วย เต้าหู้อ่อน ใบชะพลู แล้วแรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล(2ช้อนชาแบบไม่พูนนะคะ แอนใส่แบบพูน รู้สึกว่าหวานไปหน่อย 55😂)
- 5
คนเบาๆ ใส่น้ำ ถ้าหากรู้สึกว่าแกงข้นไป เดือดสักพัก ก็ปิดเตา ยกเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6008137









ความคิดเห็น