เตรีมส่วนผสมให้ครบ

เอาหม้อต้มน้ำเปล่าแล้วเอาโถผสมวางบนหม้อ (ให้โดนเฉพาะไอน้ำ) ผสมไข่และน้ำตาลทรายคนจนละลาย ใส่นมข้นจืดและนมสด หลังจากนั้นใส่เกลือและกลิ่นวนิลา

ทำให้เนื้อละเอียดก็จะกรองด้วยที่กรองหรือผ้าขาวบาง จากนั้นเตรียมแป้ง แล้วหยอดส่วนผสมลงไปในพิมพ์

จากนั้นจะอบด้วยอุณหภูมิความร้อนประมาณ 220 c ใช่เวลาประมาณ 20 นาที

รอจนสุก และนำมาใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยจ้า