Bakmi Seafood (simpel)
Mie, sayuran, & seafood bisa diganti sesuai selera.
Disini saya menggunakan Mie untuk Mie Pangsit, bisa diganti dengan mie burung dara / mie kuning yg biasa dijual di warung sayur.
Sayuran saya menggunakan pakcoy, bisa diganti dengan sawi putih/kol/sawi hijau, atau sesuai selera.
Seafoodnya saya menggunakan cumi, udang, & crab stick, bisa diganti bakso/sosis/suwiran ayam/hati ayam.
Selamat mencoba ✨
Bakmi Seafood (simpel)
Mie, sayuran, & seafood bisa diganti sesuai selera.
Disini saya menggunakan Mie untuk Mie Pangsit, bisa diganti dengan mie burung dara / mie kuning yg biasa dijual di warung sayur.
Sayuran saya menggunakan pakcoy, bisa diganti dengan sawi putih/kol/sawi hijau, atau sesuai selera.
Seafoodnya saya menggunakan cumi, udang, & crab stick, bisa diganti bakso/sosis/suwiran ayam/hati ayam.
Selamat mencoba ✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri.
- 2
Potong-Potong pakcoy, cumi, & stick crab
- 3
Rebus mie selama 5 menit. (Disini saya menggunakan mie untuk mie pangsit, bisa diganti dgn mie burung dara / mie kuning)
- 4
Panaskan minyak, masukkan telur, aduk hingga matang, sisihkan
- 5
Masukan bumbu yg telah dihaluskan, aduk aduk sampai harum, usahakan jgn dulu tercampur dengan telur.
- 6
Jika sudah harum, masukkan udang, cumi, & stick crab
- 7
Aduk bersama bumbu & telur.
- 8
Masukkan mie & pakcoy bersamaan, aduk rata.
- 9
Masukkan kecap, gula, garam, bumbu kaldu penyedap rasa ayam, & merica bubuk. Aduk hingga rata seperti ini. Jika dirasa bumbu sudah meresap, matikan kompor.
- 10
Sajikan & taburi bawang goreng diatasnya. Balita juga bisa makan loh, karena mienya lembut & mudah dicerna. Selamat mencoba ✨
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar