บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่)

บ้านขนมลัลล์ลลิล @cook_13755989
เข้าสู่เทศกาลกินเจ เลยแว๊บเข้ามาแบ่งปันสูตรขนมเจกันหน่อย ในสูตรเจหมด ยกเว้นโอริโอ้แต่งหน้า เพราะลูกสาวชอบเลยใส่ไป อิอิ ไปปรับกันเอาเองน๊า
อ้อ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่)
เข้าสู่เทศกาลกินเจ เลยแว๊บเข้ามาแบ่งปันสูตรขนมเจกันหน่อย ในสูตรเจหมด ยกเว้นโอริโอ้แต่งหน้า เพราะลูกสาวชอบเลยใส่ไป อิอิ ไปปรับกันเอาเองน๊า
อ้อ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู พักไว้
- 2
นำนมถั่วเหลืองเจ + น้ำมัน ตีให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำตาลกับเกลือ ตีให้ส่วนผสมละลายดี
- 3
ใส่ส่วนผสมแห้งที่ร่อนไว้ลงไปคนให้เข้ากัน (เราแอบใส่ลูกเกดสับลงไปเพิ่มเท็กเจอร์ในการกินนิดนึงด้วย อิอิ)
- 4
เทใส่พิมพ์ อบด้วยไฟ150/20-25นาที (แล้วแต่พิมพ์ว่าใหญ่หรือเล็ก)
- 5
เช็คสุกโดยการเอาไม้จิ้มฟันจิ้มดู ถ้าไม่มีน้ำติดขึ้นมาเป็นอันใช้ได้ หรือให้มีเนื้อเค้กติดไม้ขึ้นมาแล้วปั่นเป็นก้อนได้ก็ถือว่าสุก
- 6
ี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6017108




ความคิดเห็น