Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)

Name: Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minyak goreng untuk menumis; 5 siung bawang merah, iris halus; 3 siung bawang putih, iris halus; 1/2 sdm udang rebon (klo pakai ebi kering, pasti lebih wangi); daun salam, laja (secukupnya); 100 gram cabe hijau besar, iris serong; 2 buah cabe merah, iris serong; 1 ikat kecil kacang panjang, potong pendek 2-3 cm; secukupnya tempe, potong dadu; garam & merica & gula merah untuk perasa; secukupnya air; 100 gr santan kental (saya beli yang fresh ya... bukan kemasan, karena lebih alami)

Monica Carolline @Onic_Kitchen

Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁

Akhirnya ketemulah beberapa resep "Sayur Lombok". Selah membaca & mempelajarinya, ternyata "Sayur Lombok" ini sangatlah sederhana, tetapi bila dibuat dengan hati mencintai, pastinya akan menjadi special untuk keluarga anda.

Note:
Resep ini juga sudah di modifikasi dari beberapa resep yang saya baca.
Periksa rasa sesuai selera, rasa asin & manisnya harus seimbang ya...

Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁

Note:
Resep ini juga sudah di modifikasi dari beberapa resep yang saya baca.
Periksa rasa sesuai selera, rasa asin & manisnya harus seimbang ya...

Lebih banyak

Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)

Monica Carolline @Onic_Kitchen

Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁

Note:
Resep ini juga sudah di modifikasi dari beberapa resep yang saya baca.
Periksa rasa sesuai selera, rasa asin & manisnya harus seimbang ya...

Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁

Note:
Resep ini juga sudah di modifikasi dari beberapa resep yang saya baca.
Periksa rasa sesuai selera, rasa asin & manisnya harus seimbang ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

Minyak goreng untuk menumis
5 siungbawang merah, iris halus
3 siungbawang putih, iris halus
1/2 sdmudang rebon (klo pakai ebi kering, pasti lebih wangi)
daun salam, laja (secukupnya)
100 gramcabe hijau besar, iris serong
2 buahcabe merah, iris serong
1 ikat kecilkacang panjang, potong pendek 2-3 cm
secukupnyatempe, potong dadu
garam & merica & gula merah untuk perasa
secukupnyaair
100 grsantan kental (saya beli yang fresh ya... bukan kemasan, karena lebih alami)