Cah udang sederhana sekali

Name: Cah udang sederhana sekali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombay iris tipis; 1/4 udang buang kepala; 1 btg wortel manis iris tipis menyerong; 1 kotak tahu cina potong dadu; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya Totole; secukupnya Garam, gula pasir, lada; Minyak gr untuk menumis; secukupnya Air

michella agrepina @michellaagrepina

Pertama kali masak buat mama mertua paling keren

Lebih banyak

Cah udang sederhana sekali

michella agrepina @michellaagrepina

Pertama kali masak buat mama mertua paling keren

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombay iris tipis
1/4udang buang kepala
1 btgwortel manis iris tipis menyerong
1 kotaktahu cina potong dadu
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyaTotole
secukupnyaGaram, gula pasir, lada
Minyak gr untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang. Pereskan jeruk nipis secukupnya ke udang. Goreng tahu cina. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih sampai harus. Lanjut bawang bombay. Setelah layu, masukan saod tiram. Aduk2. Masukan udang. Aduk sampai berubah warna udang nya. Masukan wortel. Aduk. Tuang air panas sampai menutupi udang dan wortel. Aduk2. Tunggu sampai wortel empuk.
3

Masukan totole, garam, lada, gula pasir secukupnya. Aduk2. Test rasa sampai sesuai selera. Masukan minyak wijen. Aduk2. Test rasa lg sampai sesuai selera. Masukan tahu yg sudah di goreng td. Aduk2. Diamkan sebentar. Sajikan 😁