Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
Kue beras pedas ala korea, kalo si mbak yg bantu dirumah saya bilang 'kayak cilok ya kak'😁 Edisi malming mager ehh kebetulan hujan. Streaming drakor si ganteng Kangjoon oppa sambil gerayem tteokbokki. Bukan kpopers yg cuma modal kuota, tp kpopers yg bisa bikin tteokbokki juga😂😂😂 kidding ya😁. Resep asli bude Maangchi, bumbu disesuaikan sama yg ada aja. Ngga pake kelp sm anchovies krn ngga nemu, jadi pake dashi powder aja. Tetep enak ga kalah sm bikinan korean cafe kok 😋
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
Kue beras pedas ala korea, kalo si mbak yg bantu dirumah saya bilang 'kayak cilok ya kak'😁 Edisi malming mager ehh kebetulan hujan. Streaming drakor si ganteng Kangjoon oppa sambil gerayem tteokbokki. Bukan kpopers yg cuma modal kuota, tp kpopers yg bisa bikin tteokbokki juga😂😂😂 kidding ya😁. Resep asli bude Maangchi, bumbu disesuaikan sama yg ada aja. Ngga pake kelp sm anchovies krn ngga nemu, jadi pake dashi powder aja. Tetep enak ga kalah sm bikinan korean cafe kok 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak goreng sampai setengah layu, lalu tumis bawang putih sampai kekuningan.
- 2
Masukan air pada tumisan bawang. Masukan juga tteok nya.
- 3
Sementara itu, aduk gochujang, gochujaru dan gula pasir di dalam mangkok. Masukan campuran gochujang ke dalam tteok.
- 4
Beri bumbu dashi powder. Masukan fish cake, daun bawang, minyak wijen. Shimmer sekitar 5 menit sampai air agak berkurang dan saus mengental.
- 5
Tteokbokki siap disajikan. Jangan lupa taburkan biji wijen & irisan daun bawang. Sajikan selagi masih hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar