Penne with salmon & corn-soy milk

ปกติเจอแต่ทูน่าคอร์น วันนี้เลยดัดแปลงจากแซลมอนบดที่เหลือจากเมนูที่แล้ว มาผสมกับน้ำนมข้าวโพด ได้กลิ่นข้าวโพดเวลาทาน แต่จะให้ดีอยากควรเพิ่มเมล็ดข้าวโพดที่แกะแล้วลงไปอีก แต่พอดีแถวบ้านไม่มีขาย เตี๋ยใต 😨
Penne with salmon & corn-soy milk
ปกติเจอแต่ทูน่าคอร์น วันนี้เลยดัดแปลงจากแซลมอนบดที่เหลือจากเมนูที่แล้ว มาผสมกับน้ำนมข้าวโพด ได้กลิ่นข้าวโพดเวลาทาน แต่จะให้ดีอยากควรเพิ่มเมล็ดข้าวโพดที่แกะแล้วลงไปอีก แต่พอดีแถวบ้านไม่มีขาย เตี๋ยใต 😨
วิธีทำ
- 1
หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้ละเอียด แยกไข่แดงมาสองฟองและนำไข่แดงที่เหลือผสมกับไข่ขาว
- 2
ทำให้เป็นแผ่นๆ และหั่นเป็นเส้นๆครับ
- 3
ต้มเพนเน่ โดยใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อยในระยะเวลาประมาณเจ็ดนาที หรือใครชอบนิ่มๆ ก็นานกว่านั้นหน่อย
- 4
ผัดแครอทกับกะหล่ำซอย เติมเกลือเล็กน้อย ใส่สาเกและน้ำที่ต้มเพนเน่อีกหน่อย
- 5
เติมน้ำนมข้าวโพดและแซลมอนบด ผัดจนน้ำเริ่มงวด
- 6
เติมไข่แดงกับไข่ที่หั่นเป็นเส้นๆ ปิดไฟ คนให้ทั่วๆ เทใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย จัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม

















ความคิดเห็น