ผัดกะเพรารวมมิตรมังสวิรัติ #อาหารไทยง่ายๆ

น่าจะเป็นเพราะช่วงนี้ฝนตกเยอะ ต้นกระเพราที่บ้านขึ้นงามแบบเยอะมาก เด็ดกินไม่ทัน
Mission ช่วงนี้ คือ เคลียร์ต้นกระเพราให้เตียน 😆
ผัดกะเพรารวมมิตรมังสวิรัติ #อาหารไทยง่ายๆ
น่าจะเป็นเพราะช่วงนี้ฝนตกเยอะ ต้นกระเพราที่บ้านขึ้นงามแบบเยอะมาก เด็ดกินไม่ทัน
Mission ช่วงนี้ คือ เคลียร์ต้นกระเพราให้เตียน 😆
วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียมและพริก เด็ดใบกะเพรา สับเต้าหู้อ่อนสีขาว และจี่เต้าหู้เหลืองให้เกรียมนิดๆ หั่นเต้าหู้เหลืองพอดีคำ หั่นแครอทเป็นชิ้นเต๋า
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมพริกให้หอม แล้วนำเต้าหู้ขาวสับ และแครอทลงผัด
- 3
สักพักค่อยนำเต้าหู้เหลืองลงผัด แล้วปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลทราย
- 4
ใส่ใบกะเพราลงไปผัด ให้ผักสลด เติมน้ำเล็กน้อย
- 5
ปิดไฟ ยกเสิร์ฟค่า
ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!
บอกให้ Wanlaya Annie Limpachayaporn รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร
ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!
มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!

รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น