ต้มข้าวโพด หั่นวัตถุดิบ เอาวุ้นเส้นแช่น้ำ โขลกกระเทียมและพริก

ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้หอมแล้วเอาข้าวโพดและเห็ดลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย

เอาวุ้นเส้นลงไปผัด ใส่ซีอิ๊วดำ ผัดลงไปเฉพาะที่วุ้นเส้น ผัดสักพักค่อยนำใบกะเพราลงไปผัด