เห็ดรวมย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ #กินผักรักสุขภาพ3

สมัยเรียนชอบไปตลาดนัดใน ม. จะเจอร้านเห็ดย่างแบบนี้ ไม่รู้เค้าใส่ซอสอะไร อร่อยมากกกก ปัจจุบันลองทำกินเองถึงรู้ว่า เห็ดย่างเฉยๆ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว!! ได้อารมณ์ ปลาหมึกย่างเจ เลยค่ะ 555 ลองทำกันดูนะ อร่อยแซ่บ สุขภาพดีด้วย ^^
เห็ดรวมย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ #กินผักรักสุขภาพ3
สมัยเรียนชอบไปตลาดนัดใน ม. จะเจอร้านเห็ดย่างแบบนี้ ไม่รู้เค้าใส่ซอสอะไร อร่อยมากกกก ปัจจุบันลองทำกินเองถึงรู้ว่า เห็ดย่างเฉยๆ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว!! ได้อารมณ์ ปลาหมึกย่างเจ เลยค่ะ 555 ลองทำกันดูนะ อร่อยแซ่บ สุขภาพดีด้วย ^^
วิธีทำ
- 1
หั่นเห็ดก่อนนนน นำเห็ดเออรินจิหั่นเป็นแว่น เห็ดชิเมจิ ตัดเอาโคนออก
- 2
นำเห็ดทั้งหมดไปย่าง บนกระทะเทฟลอนก็ได้นะคะ ย่างให้สุก เกรียมติดกระทะนิดๆ สีจะสวย นำเห็ดมาเสียบไม้ไว้ให้สวยงาม (หรือใครจะเสียบไม้ย่างเตาแต่แรกก็ได้ค่ะ)
- 3
ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ง่ายๆ คุณแม่สอนมา ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมพอแหลก ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ตอนปรุงรสก็ชิมให้รสออกเปรี้ยวหวานและเค็มนำ
- 4
จัดจานให้สวยงาม จะเป็นสไตล์ปลาหมึกย่าง หรือค็อกเทลก็ได้ ทานเห็ดจิ้มน้ำจิ้มหรือราดเลยก็ได้ค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น