วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่กระดูกเล้ง,ซี่โครงหมู,ลากผักชี้,เลือด พร้อมปรุงรสตามที่เราชอบ
- 2
คอยตักฟองที่ลอยอยู่ข้างบน *ถ้าใครชอบเลือดนิ่มๆ เอาขึ้นจากหม้อแล้วแช่น้ำไว้นะคะ ถ้าไม่แช่จะแข็งทันที (แม่บอกมา5555)
- 3
ระหว่างรอซี่โครง จัดเตรียมผักชี หมูยอ(ลวกก่อนนะ)ใส่ถ้วยไว้
- 4
ตักน้ำซุป, เลือด, กระดูกใส่หม้อเล็ก พร้อมใส่เส้นลงไป ต้มให้เดือด
- 5
เทใส่ถ้วย โรยผัก หอมเจียมและพริกไทย พร้อมทานงับบ😍 ใครชอบเผ็ดใส่พริกยิ่งอร่อยยย😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6117455












ความคิดเห็น (5)