Pepes jamur pedas #debm friendly

Makanan ini bagian dari menu weekend kemaren. Kalo weekend bolehlah masak yang agak2 ribet..kaya pepes ini dibungkus satu-satu. 😊 enak, rasanya gurih pedas.
Pepes jamur pedas #debm friendly
Makanan ini bagian dari menu weekend kemaren. Kalo weekend bolehlah masak yang agak2 ribet..kaya pepes ini dibungkus satu-satu. 😊 enak, rasanya gurih pedas.
Cara Membuat
- 1
Jamur merang, disuwir, cuci bersih di air mengalir, peras kering sisa airnya
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jamur, tambahkan bumbu geprek.
- 3
Tumis sampai matang, jika terlalu kering tambahkan sedikit air, sedikit aja ya.. hanya agar bumbu meresap ke jamur.karena nanti air dari jamur air akan keluar, tambahkan garam dan kaldu bubuk ditahap ini. Tes rasa. Biarkan dingin
- 4
Jika sudah dingin, masukan daun bawang, kemangi dan telur, aduk rata
- 5
Siapkan daun, bungkus dengan daun pisang, atau pake cetakan kue, yg dioles minyak
- 6
Kukus selama 10-20 menit. Angkat dan sajikan..yummmyyy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar