Bihun goreng santan kari
Sesuai namany,bihun ini menggunakan daun kari.resepny sy ambil dr fb tmn sy.tp tentuny sudah sy modif sesuai selera.cukup sering sy buat bihun ini krn rasany yg gurih dgn adany santan n bau ny yg khas dr penggunaan daun kari.n yg paling penting ank2 suka krn tdk pedas.
Bihun goreng santan kari
Sesuai namany,bihun ini menggunakan daun kari.resepny sy ambil dr fb tmn sy.tp tentuny sudah sy modif sesuai selera.cukup sering sy buat bihun ini krn rasany yg gurih dgn adany santan n bau ny yg khas dr penggunaan daun kari.n yg paling penting ank2 suka krn tdk pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah n bawang putih halus hingga harum.
- 2
Masukkan udang pepay,tumis hingga harum.
- 3
Masukkan bakso ikan,cabe merah iris,buncis,daun kari.tumis sampai buncis setengah matang.
- 4
Masukkan tomat,tumis hingga tomat layu.
- 5
Masukkan kecap asin,kecap manis,saus tiram.aduk2 sampai rata.
- 6
Masukkan bihun yg telah d tiriskan,aduk rata.
- 7
Masukkan santan yg telah d campur air.tambahkan garam secukupny n daun bawang,aduk rata.
- 8
Kecilkan api,biarkan hingga kuah menyusut.aduk sesekali.tes rasa.bila kurang garam,tambahkan.
- 9
Setelah kuah kering n santan meresap,matikan api.biarkan sebentar hingga panas berkurang.masukkan daun sup,aduk rata.
- 10
Siap d hidangkan dengan sambal terasi,telur dadar n kerupuk.
- 11
Selamat menikmati......
- 12
- 13
Ini penampakan daun kari
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar