Cap cay

Name: Cap cay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol besar brokoli(potong perkuntum); Telur puyuh rebus kupas; Beberapa lembar sawi putih; 1 buah wortel; 1 buah gambas; Cumi-cumi segar(buang tinta); Udang segar kupas; 1 batang Bawang prey; Irisan bakso; Saos teriyaki sckpnya; #bumbu dihaluskan#; Merica bubuk sckpnya; 3 siung Bawang putih; 2 btr bawang merah; Seiris jahe; Garam; Maizena sckpnya (1 sdm peres/sesuaikan kekentalan); Kaldu; Irisan Bawang merah/bombay sckpnya utk tumis

Zhanas Syechboo @cook_4900452

Mataram

Menu simpel bahan gampang n semua pasti tau😍😍😍

Lebih banyak

Cap cay

Zhanas Syechboo @cook_4900452

Mataram

Menu simpel bahan gampang n semua pasti tau😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbesar brokoli(potong perkuntum)
Telur puyuh rebus kupas
Beberapa lembarsawi putih
1 buahwortel
1 buahgambas
Cumi-cumi segar(buang tinta)
Udang segar kupas
1 batangBawang prey
Irisanbakso
Saos teriyaki sckpnya
#bumbu dihaluskan#
Merica bubuk sckpnya
3 siungBawang putih
2 btrbawang merah
Seirisjahe
Garam
Maizena sckpnya (1 sdm peres/sesuaikan kekentalan)
Kaldu
IrisanBawang merah/bombay sckpnya utk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bahan2 cuci bersih,khusus brokoli didihkan air sckpnya rebus sbentar saja stengah matang tiriskan siram air dingin biar warna ttp cantik.
2

Tumis bawang merah/bombay masukkan bumbu tumis sampai wangi,masukkan saos teriaki,garam jg kaldu / (boleh ganti air putih) kemudian masukkan seafood aduk2 sampai rata,masukkan sayur2 mentah beri sedikit air biar gk trllu kering...didihkan, masukkan telur puyuh,brokoli aduk rata terakhir maizena yg uda dilarutin sdikit air ratakan koreksi rasa(bisa tambah kaldu jamur sckpnya) angkat sajikan paNas
3

Bahan boleh suka2 😉😉😉