เก็บผักสวนครัวที่ปลูกไว้: ใบสะระแหน่, ใบมะกรูด, ใบชะพลู, ผักชีใบเลื่อย, ดอกอัญชัญ, หญ้าหวาน นำไปล้าง สะเด็ดน้ำ พักไว้

เตรียมวัตถุดิบ สำหรับปรุง

นำปลากระป๋องใส่ชามผสม ใส่พริกขี้หนู, หอมแดง, ผักชีใบเลื่อย,ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, น้ำตาล, น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ(ถ้ากลัวว่าจะเผ็ดเกินไป ให้ใส่พริกขี้หนูทีละน้อยแล้วชิมรสก่อนนะคะ)

ตักใส่จาน เสริฟพร้อมผักเคียง ใบชะพลู, ใบสระแหน่, หญ้าหวาน, ดอกอัญชัญ 😊