เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำตาลใส่พิมพ์ที่จะใช้ ขึ้นตั้งไฟอ่อนจนกลายเป็นคาราเมลแบ้วนำมาพักไว้
- 2
ตีครีมชีสให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ทะยอยใส่ไข่ไก่แล้วตีผสมจนครบ5ฟอง เสร็จแล้วเทนมข้นจืดกับนมข้นหวานลงไปตีผสมให้เข้ากัน
- 3
นำกระชอนตาถี่ๆมากรองเพื่อความเนียน กรองลงในพิมพ์ที่มีคาราเมลที่เราทำพักไว้
- 4
นำเข้าอบ อบแบบรองน้ำนะคะ อบ160°cใช้เวลา60นาที
- 5
เมื่อสุกแล้วนำออกมาพักให้เย็นใช้พลาสติกแร็พไว้เข้าตู้เย็น2ชั่วโมง นำออกมาตัดเสริฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6317782
ความคิดเห็น