“จับฉ่าย”เมนูของเหลือในตู้เย็น #อาหารไทยง่ายๆ
Teerawat Kitngam @cook_14040878
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมผัก หั่น ล้างทำความสะอาด
- 2
- 3
กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ต่อด้วยกระเทียม ผัดจนหอม กรณีใส่เนื้อหมูหรือไก่ ก็นำมาผัดในขั้นตอนนี้
- 4
นำผักที่เตรียมไว้ลงผัดต่อ
- 5
ปรุงรส ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซีอิ๊วดำ
- 6
นำหม้อ ใส่น้ำประมาณ 1 ถ้วย ตั้งไฟ แล้วนำผักที่ผัดมาต้มจนเปื่อย ประมาณ 45 นาที
- 7
ใส่เต้าหู้ ขึ้นฉ่าย ต้มต่ออีกหน่อย
- 8
เสร็จแล้ว พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6319398
ความคิดเห็น