Botok Ikan Tongkol
Dulu waktu masih sekolah sering bangett bawa lauk ini sama nasi panas buatan sendiri lohh ,, jam istirahat makan dikelas pas guru masih di kelas
Aromanya itu lohhh buat guru untuk mendekati ku🤭 jadi keseringan makan bareng guru
Trimakasih guru tersayang _Nila lestiawati_ atas kebersamaan nya
#terimakasihguru #gurukuidolaku 😘😘
Botok Ikan Tongkol
Dulu waktu masih sekolah sering bangett bawa lauk ini sama nasi panas buatan sendiri lohh ,, jam istirahat makan dikelas pas guru masih di kelas
Aromanya itu lohhh buat guru untuk mendekati ku🤭 jadi keseringan makan bareng guru
Trimakasih guru tersayang _Nila lestiawati_ atas kebersamaan nya
#terimakasihguru #gurukuidolaku 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan di siangi dan di potong sesuai selera
- 2
Daun mengkudu buang tulang daunnya
- 3
Daun kunyit dan kesum di iris halus
- 4
Haluskan cabai,ketumbar,lengkuas,kunyit,serai,cengkeh,kayu manis,das manis,pala,bawang putih,bawang merah. lalu tumis mengunakan minyak masukan ikan tongkol yg telah di potong
- 5
Kelapa parut di ongseng lalu di tumbuk hingga halus,setelah halus campur ke tumisan bumbu yg telah di tumis dan
- 6
Setelah itu bungkus mengunakan daun mengkudu dengan rapi
- 7
Pastikan bungkusan rapi agar isi nya tidak keluar
- 8
Rebus bungkusan lalu di tiriskan
- 9
Setelah itu tumis bawang merah bawang putih cabai besar secukupnya masukan santan dan beri garam berserta daun salam
- 10
Selamat mencoba TRIMAKASIH
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar