Mie goreng cina

Name: Mie goreng cina
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor (200 gr); 200 gr udang buang kepalanya Serta ekor; 2 buah sosis potong sesuai selera; 6 butir bakso iiris sesuai selera; Angciu (skip); 1 sdm kecap ikan; 1 sdt saus raja rasa (skip); 2 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 2 sdm minyak utk menumis; secukupnya Gula, garam, merica; Daun bawang secukupnya Iris sekitar 1 cm (skip); Bumbu halus :; 4 bawang putih+1 sdt garam; Sayuran :; Sesuaikan dgn stok yg ada aja ya. Saya cuma pakai sawi putih

Indah Kresnamukti @cook_9791325

Masih ada stok mie telur 3 bungkus. Kebetulan juga anak2 pada sangat suka yg berbau mie2an. Buka2 blognya catatan nina, terus ketemu deh resep mie goreng cina Rasanya enak pas bgt di lidah. Oiya kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan saus sambal ya.

Lebih banyak

Mie goreng cina

Indah Kresnamukti @cook_9791325

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor (200 gr)
200 grudang buang kepalanya Serta ekor
2 buahsosis potong sesuai selera
6 butirbakso iiris sesuai selera
Angciu (skip)
1 sdmkecap ikan
1 sdtsaus raja rasa (skip)
2 sdmsaus tiram
5 sdmkecap manis
2 sdmsaus tomat
2 sdmminyak utk menumis
secukupnyaGula, garam, merica
Daun bawang secukupnya Iris sekitar 1 cm (skip)
Bumbu halus :
4bawang putih+1 sdt garam
Sayuran :
Sesuaikan dgn stok yg ada aja ya. Saya cuma pakai sawi putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur sebentar saja di air memdidih karena mie cepat lunak
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang masak hingga berubah warna
3

Masukan sayuran masak hingga layu. Kemudian masukan sosis, bakso aduk rata
4

Masukan mie kemudian kecap ikan, saus raja rasa, saus tiram, saus tomat & kecap manis aduk hingga rata semuanya
5

Tambahkan gula, garam, merica hingga rasanya pas
6

Angkat sajikan