ต้มปลาทู 2-3 ค่ะแล้วแต่คนพอดีพึ่งหัดทำคะ

เอากระเทียมกับหัวหอมที่ปอกแล้วกับพริกขี้หนูมา เจียวบนกระทะรอให้สุกและหอม

พอเจียวเสร็จทิ้งไว้ให้หัวหอมพริกขี้หนูกระเทียมเย็นก่อน

แล้วมาตำพริกขี้หนูกระเทียมหัวหอมให้เข้ากันพอตำละเอียดแล้วแกะเนื้อปลาทูใส่ลงไปแล้วก็ตำให้เข้ากับพริกขี้หนูกระเทียม

เสร็จแล้วใส่น้ำปล่าวไปครึ่งถ้วยเล็ก น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ มะนาว2เสี้ยว แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ แล้วก็ลองชิมดู ถ้าขาดลดไหนก็เติมตามใจเราเลยคะ

ต้มมะเขือให้เปื่อยแค่นี้ก็ได้กินแล้วค่ะง่ายมากๆเลย พึ่งเคยลองทำเหมือนกันคะ