Sambel ati ampela goreng

Ini menu nya simple banget, tapi ngabisin waktu 6 jam buat bisa selesain semua, awalnya anak ku yg masih batita gakbisa diem mau ikut ke dapur gangguin bunda masak, yang satunya lagi KK nya minta inilah itulah, hehe, ya namanya gakpake pengasuh jadi harus stronggg, tapi sebenernya di balik semua itu ada tanggung jawab yg harus aku jalani sebagai ibu rumah tangga dimana itu semua aku belajar dari sosok mama Nelly dan papa Ice yg berjuang keras membesarkan aku dan saudara2 ku tanpa kenal lelah, iya mereka adalah kedua orang tuaku. Bagiku mereka adalah GURU yang sesungguhnya, segala pelajaran hidup aku dapat dari mereka, mungkin yg aku rasain sekarang belum ada apa2 nya dengan yg telah mereka kasih dan perjuangkan untuk aku sampailah aku menjadi seorang ibu buat anak2 aku. Seperti masakan yg aku buat sekarang, terinspirasilah dari mereka, semua rasa ada dari manis, asin, asem, pedes seperti lika-liku kehidupan yg aku jalani sekarang. Tetaplah menjadi GURU buat ku ma, pa, karena kalian takkan pernah tergantikan oleh apapun, hingga nanti suatu saat anak2 ku juga akan melihatku di mata mereka seperti sosok seorang "GURU".
#terimakasihguru #gurukuidolaku
Sambel ati ampela goreng
Ini menu nya simple banget, tapi ngabisin waktu 6 jam buat bisa selesain semua, awalnya anak ku yg masih batita gakbisa diem mau ikut ke dapur gangguin bunda masak, yang satunya lagi KK nya minta inilah itulah, hehe, ya namanya gakpake pengasuh jadi harus stronggg, tapi sebenernya di balik semua itu ada tanggung jawab yg harus aku jalani sebagai ibu rumah tangga dimana itu semua aku belajar dari sosok mama Nelly dan papa Ice yg berjuang keras membesarkan aku dan saudara2 ku tanpa kenal lelah, iya mereka adalah kedua orang tuaku. Bagiku mereka adalah GURU yang sesungguhnya, segala pelajaran hidup aku dapat dari mereka, mungkin yg aku rasain sekarang belum ada apa2 nya dengan yg telah mereka kasih dan perjuangkan untuk aku sampailah aku menjadi seorang ibu buat anak2 aku. Seperti masakan yg aku buat sekarang, terinspirasilah dari mereka, semua rasa ada dari manis, asin, asem, pedes seperti lika-liku kehidupan yg aku jalani sekarang. Tetaplah menjadi GURU buat ku ma, pa, karena kalian takkan pernah tergantikan oleh apapun, hingga nanti suatu saat anak2 ku juga akan melihatku di mata mereka seperti sosok seorang "GURU".
#terimakasihguru #gurukuidolaku
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan utama kira-kira 5 menit. Angkat lalu potong kecil2. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan potongan hati dan ampela tadi.
- 3
Masukkan garam dan gula secukupnya. Tumis hingga harum dan layu. Masukkan tomat kecil yang sudah diiris kecil. Masak lagi sebentar. Lalu angkat.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar