#อาหารไทยง่ายๆห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

ChefEak Chef Fusion Food @cook_6165801
สูตรนี้ได้มาโดยการนำเอาวัตถุดิบ ง่ายๆมาทำแบบลัดขั้นตอน โดยไม่ต้องนึ่งให้เสียเวลานาน หน้าตาออกมาก็สวยตามที่เราต้องการอีกด้วย
#อาหารไทยง่ายๆห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
สูตรนี้ได้มาโดยการนำเอาวัตถุดิบ ง่ายๆมาทำแบบลัดขั้นตอน โดยไม่ต้องนึ่งให้เสียเวลานาน หน้าตาออกมาก็สวยตามที่เราต้องการอีกด้วย
วิธีทำ
- 1
นำพริกแกงไปผัดกับน้ำมันไฟอ่อนจนหอม ใส่กะทิลงไปผัดจนกะทิแตกมัน
- 2
ใส่ กุ้ง ปลา ปลาหมึก และเนื่อมะพร้าว ลงไปผัดจนสุก ปรุงรสตามชอบ
- 3
ใส่ไข่ไก่ลงไปคลุกจนเข้ากัน พอสุกใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าซอย ที่เตรียมไว้ลงไปผัดต่อจนหอม แล้วใส่ใบโหระพาลงไป เป็นอันเสร็จ จร้า
- 4
ตักใส่ในลูกมะพร้าว หรือห่อฟรอยด์ตามชอบ แล้วตกแต่งให้สวยตาม Style
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6421312



ความคิดเห็น