Nasi bakar ayam suwir

Dulu sudah pernah share resep nasi bakar tuna pedas, kali ini gantian resep nasi bakar ayam suwir ya.
Biar praktis nasinya saya masak di rice cooker, jadi tinggal masak ayam suwirnya. Yuks dicoba 😉
Nasi bakar ayam suwir
Dulu sudah pernah share resep nasi bakar tuna pedas, kali ini gantian resep nasi bakar ayam suwir ya.
Biar praktis nasinya saya masak di rice cooker, jadi tinggal masak ayam suwirnya. Yuks dicoba 😉
Cara Membuat
- 1
Nasi: cuci bersih beras, masukkan daun pandan, daun salam, serai, garam dan santan, tuangi air dengan takaran sesuai petunjuk pada rice cooker, aduk rata, tekan tombol cook.
- 2
Ayam suwir: tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, masukkan ayam suwir, aduk kembali.
- 3
Tuangi santan instan, tambahkan sedikit air, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan masak sambil diaduk sampai santan terserap, tes rasa bila sudah pas matikan api.
- 4
Penyelesaian: ambil selembar daun pisang, tata nasi lalu tambahkan isian ayam suwir, taburi kemangi lalu gulung dan bungkus memanjang, semat dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
- 5
Panggang dengan api kecil sesaat sebelum disajikan, agar lebih nikmat sajikan bersama lalapan dan sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar