ไข่ลูกเขยไข่นกกระทา
ไข่ลูกเขย เป็นอาหารที่เด็กทานได้ และผู้ใหญ่ก็ชอบทาน โดยส่วนมากเรามักจะใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ เป็นวัตถุดิบหลัก แต่สำหรับเด็กแล้วทานไข่ ถือว่ามีประโยชน์มาก แต่การทำด้วยไข่ฟองโต ๆ อาจจะใหญ่และเด็กเบื่อ วันนี้เราจึงนำไข่นกกระทา มาทำเมนูนี้กัน เด็ก ๆ คงจะถูกใจเพราะใบเล็ก ทานคำเดียวก็หมด
ไข่ลูกเขยไข่นกกระทา
ไข่ลูกเขย เป็นอาหารที่เด็กทานได้ และผู้ใหญ่ก็ชอบทาน โดยส่วนมากเรามักจะใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ เป็นวัตถุดิบหลัก แต่สำหรับเด็กแล้วทานไข่ ถือว่ามีประโยชน์มาก แต่การทำด้วยไข่ฟองโต ๆ อาจจะใหญ่และเด็กเบื่อ วันนี้เราจึงนำไข่นกกระทา มาทำเมนูนี้กัน เด็ก ๆ คงจะถูกใจเพราะใบเล็ก ทานคำเดียวก็หมด
วิธีทำ
- 1
ต้มไข่ให้สุก แกะเปลือก
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อน กะพอท่วมไข่ เมื่อร้อนแล้วเอาใข่ลงทอด ใช้วิธีเขย่ากะทะ แทนการใช้ตะหลิวคน ทอดจนผิวเหลืองจนพอใจ ตักขึ้นพักไว้
- 3
ทอดพริกแห้งในน้ำมันให้กรอบ
- 4
เทน้ำมันอกให้เหลือประมา 1 ชต.ตักหอมแดงซอยใส่ลงไป 1 ชช. เจียวให้หอม
- 5
ใส่หมูสับและกุ้งลงไป ผัดพอสุก
- 6
ปรุงรส และชิมตามชอบ
- 7
ได้ที่นำไข่ลงผัด คลุกให้ทั่ว แล้วโรยหอมแดงซอยและผักชี คลุก แล้วปิดไฟ
- 8
ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น และพริกคั่ว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา
เมนูไข่ลูกเขย วันนี้เราใช้ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ เป็นเมนูที่เด็กๆชอบทานและเป็นเมนูโปรดของครอบครัว ไข่ต้มนำไปทอดจนผิวตึงสวย กรอบเหลือง แล้วราดด้วยซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม #ตามสั่งสูตรฉัน
-
🥚ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา+เต้าหู้ (มังสวิรัติ) 🥚ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา+เต้าหู้ (มังสวิรัติ)
หอมแดงทอดกรุบกรอบ+ น้ำราดที่มีรสหวานนำ และแทรกด้วยความเปรี้ยว ตัดเค็มนิดๆ ข้าว 2 จานเลยค่ะ
-
ไข่นกกระทาดาว🍳 ไข่นกกระทาดาว🍳
เมนูง่ายๆแบบไข่ดาว เชื่อว่าทุกคนต้องเคยทำกินกันบ่อยๆ แต่นานๆทีจะมีโอกาสใช้ไข่นกกระทามาทำนะ ใช้ได้เหมือนกัน รู้สึกว่ารสชาติไม่ได้แตกต่างกับไข่ไก่นะ แต่ใช้เปลืองกว่า ใช้10-20ฟองกันไปเลยจ้า ตอกไข่กันอย่างเพลิดเพลิน อุอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว
-
ไข่นกกระทา/ไข่เป็ด : ไข่เค็ม ไข่นกกระทา/ไข่เป็ด : ไข่เค็ม
ได้สูตรจากเพื่อนใน Cookpad แล้วปรับนิดหน่อย จากไข่เป็ด เป็นไข่นกกระทา อร่อยมากค่ะ อ่านวิธีทำละเอียดจากเจ้าของสูตรตัวจริงเลยค่ะหัวข้อ : วิธีดองไข่เค็ม โดยคุณสิทธิพงศ์
-
พะโล้ไก่ไข่นกกระทา พะโล้ไก่ไข่นกกระทา
พะโล้ไก่ไข่นกกระทา เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ เนื้อไก่นุ่มๆ รสชาติ หวานๆ เค็มๆ อร่อยค่ะ -
เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด
เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด เป็นเมนูอาหารว่าง ที่ทำง่าย เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ เกี๊ยวทอดกรอบๆ ห่อด้วยไข่นกกระทาต้ม ทานคู่ น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ -
ผัดน้ำมันหอยผักรวมไข่นกกระทา ผัดน้ำมันหอยผักรวมไข่นกกระทา
ผัดผักเป็นอาหารที่เราทานได้ตลอด ไม่ว่าจะไปทานที่ร้าน หรือทานที่บ้าน เมนูผัดผักรวม มักจะมีให้เห็นแทบทุกโต๊ะ วันนี้เรานำไข่นกกระทา มาเป็นวัตถุดิบของผัดผักด้วย เพื่อล่อใจเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบทานผัก ให้มาสนใจโดยเริ่มจะทานไข่ก่อน แล้วค่อยสอนให้ทานผักประเภทข้าวโพด เพราะจะมีรสหวาน แล้วค่อยแนะนำผักอื่น ๆ ต่อไป
-
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว
พอดีซื้อไข่นกกระทาสำเร็จรูปแบบต้มแกะเปลือกมา จะพะโล้ก็เบื่อ เลยลองเอามาดองซีอิ๊วทานเย็นๆ สดชื่นมากๆ ค่ะ
-
ไก่พะโล้ไข่นกกระทา ไก่พะโล้ไข่นกกระทา
เมนูอาหารชอบใจเด็กๆ ค่ะ ไก่พะโล้ไข่นกกระทา เด็กๆ ชอบรสชาติหวานๆ ไม่เผ็ดหอมอร่อยค่ะ #เมนูไข่ทีมไทย -
🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚 🌶ไข่นกกระทาดองซีอิ๊ว 🥚
รอมานานจะทำจะทำ อยู่ๆ ไข่นกกระทาแถวบ้านก็ขาดตลาด 5555 คุณโกมุนยองชอบบบบ ปล. 4 ช้อนโต๊ะของเรา = 1/2 ถ้วยน้ำจิ้มใสๆ เล็กๆ
-
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี
ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วเกาหลี เมนูดองจากไข่นกกระทา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหารเกาหลีที่ขาดไม่ได้เลยก็ว่าได้ ทั้งอร่อยกลมกล่อม อร่อยแบบหยุดไม่อยู่ ตัวซอสอร่อย และหอมโคชูจังสุดๆ แถมได้รับสารอาหารโปรตีนจากไข่นกกระทาอีกด้วยครับ
-
เกี๊ยวไข่นกกระทาทอด เกี๊ยวไข่นกกระทาทอด
เกี๊ยวห่อไข่กระทาทอดแบบง่ายๆ ครับ เมนูนี้เด็ก 2 ขวบกินได้#เลือกทำกินเอง เพราะปกติเป็นเมนูที่ชอบไปซื้อกินตามตลาด แต่มักเห็นคนขายชอบทอดทิ้งไว้ และมีคนเดินผ่านไปมา เราอยากให้ลูกกินด้วย เลยคิดดูว่าเราน่าจะทำเองได้ไม่ยาก และกินแบบทอดร้อนๆ ที่บ้านน่าจะสดใหม่และสะอาดกว่า
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)