วันนี้มีเมนูอร่อยมานำเสนอ ไก่ทอดตะไคร้ Thai Lemongrass Chicken /Fried Chicken with Crispy เป็นเมนูที่ชอบทาน เพราะเป็นคนชอบทานไก่ทอด อีกเมนูโปรดของคนที่บ้าน สูตรนี้กรอบ อร่อย กลมกล่อม ความหอมด้วยตะไคร้โดยใช้ทั้งหมัก และทอดทานคู่กับไก่ทอด🥰❤😊

สวัสดีค่ะวันนี้เพียวมาแชร์สูตรหมักไก่หมักปลาแบบคลีน ทำแบบบ้านๆง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ มาดูสูตรกันเด้อ

ไก่ผัดซอสน้ำมันหอยสูตรใส่ผักเพิ่ม เมนูนี้ทำทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย และถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายมากๆ ค่ะ

วิธีหมักเนื้อ หมู ไก่ ไว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวรึทำจิ้มจุ่มหมูกะทะได้หมดค่ะ

นำเสนอเมนูสุขภาพที่ทำง่ายและได้ประโยชน์

ไก่ย่างแดง ใช้ส่วนสะโพกไก่ หมักกับ ซอสหมักสีแดงใส่เครื่องเทศ รสชาติอร่อย จะปิ้งขาย ได้ค่ะ

สูตรนี้เราลงไว้ในติ้กต๊อกนะค่ะ ทำง่าย อร่อย ไม่เลี่ยนด้วยค่ะ เพราะไม่ใช้น้ำมันทอด กินคู่กับผักสลัดก็อร่อย

สะเตะไก่ เนื้อไก่นุ่นๆ หมักใส่เครื่องเทศหอมๆ ใส่กะทิ เสียบไม้นำไปย่างให้สุกทานตอนร้อนๆ จัดเสริฟคู่ น้ำจิ้ม อร่อยค่ะ

ถั่วฝักยาวผกะปิใส่ไก่ ไก่นุ่นๆผัดรวมถั่วใส่กะปิ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ

#สูตรนี้ทำง่ายTip: หมักเนื้อไก่ด้วย นมสด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนนำไปผัด 20 นาที ได้เนื้อไก่นุ่ม ไม่แห้ง ไม่แข็งค่ะ

แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปตะโพกไก่ กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้งนะค่ะ

แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้งนะค่ะ