Sapo Tahu Simple Ala Mira

Karena tanggal tua yg biasanya pengen sapo tahu beli skrg nyoba bkin sendiri untuk pertama kalinya, dan hasilnya menurut sya lebih drpd yg biasa sya beli 😅 ini resep less salt ya bunda, sista, happy trying 😚
Sapo Tahu Simple Ala Mira
Karena tanggal tua yg biasanya pengen sapo tahu beli skrg nyoba bkin sendiri untuk pertama kalinya, dan hasilnya menurut sya lebih drpd yg biasa sya beli 😅 ini resep less salt ya bunda, sista, happy trying 😚
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih kemudian uleg bersama cabe kecil
- 2
Kupas wortel kemudian cuci bersama dengan brokoli
- 3
Goreng sosis & bakso sapi terlebih dahulu. Untuk tofu nya saya tidak d goreng karena menurut saya kurang enak tp selera ya bunda, sista
- 4
Siapkan wajan yg tengah terisi minyak kemudian masukkan bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang putih+cabe yg udh di uleg, tumis sebentar. Lanjut masukkan bawang prei, tumis jd satu.
- 5
Masukkan tofu, diamkan sebentar.
- 6
Masukkan air matang, tambahkan garam, merica, saos tiram, minyak wijen. Masukkan wortel kmdian tutup dlu sekitar 3menit, lalu masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dg air, tutup kembali sekitar 2menit. Terakhir masukkan brokoli ya bun, sis, karena brokoli lebih enak kalau dimasak tdk terlalu matang. Tutup wajan sekitar 5menit lalu matikan api. Hidangkan saat hangat dg nasi hangat, hmm yummy 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar