เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปูนามาล้างให้สะอาด เพราะบางที่อาจมีดินติดมาด้วย
- 2
แกะเอากระดองและหน้าอกออก เอาเฉพาะเนื้อและขา และมันในกระดองปู
- 3
นำปูใส่ครก ตำให้แหลก กรองเอาเฉพาะน้ำด้วยกระชอน
- 4
ตำกากที่กรองได้ อีก หนึ่งรอบ กรองเช่นกันค่ะ
- 5
ใส่เครื่องปรุงลงไป มี น้ำปูนา ผักชี ต้นหอม พริกแกง มะละกอสับ
- 6
ตั้งไฟร้อนๆ พอเดือดขึ้นมา คนประมาณ 2 - 3 รอบ
- 7
พอผักสุกก็ยกไปเสิร์ฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
อยากลองทำอะไรใหม่ๆ ดู จึงเลือกคิดที่จะทำอาหาร ส่วนตัวชอบทานอยู่แล้วอยากทำไรเองบ้างจะได้เป็นเสน่ห์มัดใจคนรัก ทำของอร่อยๆให้เขาทาน
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6497026
ความคิดเห็น