ละลายยีสต์ในน้ำ ครึ่งแก้ว ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ใส่ชาม ใส่เนย ใส่นม ใส่ไข่ นวดให้เข้ากัน เกลือ น้ำตาล ใส่ยีสต์นวดให้เข้ากัน แบ่งแป้ออกเป็น 2 ส่วน ใส่ผงโกโก้ และ วินิลา นวดให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 2 ชั่วโมง แป้งฟูขึ้น ปั่นเป็นก้อน หยดไส้ ตอบอรี่ บลูเบอร์รี่ เตรียมใส่กล่องไว้พร้อมอบ

เปิดเตาทาด้วยเนย นำก้อนขนมที่ปั้นไว้แล้วใส่ อบประมาณชิ้นละ 3-4 นาที

พอสุกนำออกจากเตา วางไว้บนตะแกรง ไปัดใส่จานราดด้วย น้ำผึ้ง