Cacah nangka muda/gori terlebih dahulu..

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..

Campurkan bumbu yg telah dihaluskan dengan kelapa parut..

Iris-iris bumbu kasar..
Tingkat rasa pedas bisa disesuaikan selera dengan menambah atau mengurangi cabai..

Kukus selama -+20mnt nangka muda, kelapa parut yang sudah dicampur dengan bumbu halus, bumbu iris, bumbu geprak & daun melinjo dengan menggunakan panci kukusan..

Nb:
Saya memisahkan bumbu kelapa&bumbu iris dengan plastik saat mengukus agar tidak berantakan..

Setelah dirasa telah empuk dan matang, campurkan semua bahan kedalam wadah yang agak besar atau yang sekiranya cukup untuk mengaduk..
Saya menggunakan centong nasi untuk mengaduk-aduk 😁

Sego megono siap dihidangkan..

Saya menambahkan perkedel tahu, telur dadar goreng tepung dan sambal tomat sebagai lauk pendamping..
•
Resepnya terpisah ya ☺️✌️
Semoga bermanfaat..