แกงเขียวหวานแห้ง (สไตล์เด็กอพาร์ทเม้นต์)

Bee Chiranan @cook_12507923
เป็นสาวออฟฟิศ สไตล์รีบไปทำงาน ชอบทำเป็นข้าวกล่องไปทานค่ะ เพราะง่ายและรวดเร็วมากๆ ☺️
แกงเขียวหวานแห้ง (สไตล์เด็กอพาร์ทเม้นต์)
เป็นสาวออฟฟิศ สไตล์รีบไปทำงาน ชอบทำเป็นข้าวกล่องไปทานค่ะ เพราะง่ายและรวดเร็วมากๆ ☺️
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นเนื้อไก่พอดีคำ หันมะเขือเปราะ หั่นพริกชีฟ้า พร้อมเด็ดใบโหระพา
- 2
เตรียมพริกแกงเขียวหวาน และนมข้นจืด
- 3
ตั้งกระทะ เติมน้ำมันเล็กน้อยและเทพริกแกงเขียวหวานลงไปในกระทะพร้อมรวน (ลืมถ่ายรูป)
- 4
พอกลิ่มฉุนเติมนมข้นจืดลงไป รวนไปสักพักใส่เนื้อไก่ลงไป คนไปเรื่อย (ระวังไหม้ติดกระทะ)
- 5
ใส่มะเขือเปราะ หรือมะเขือพวง (ถ้ามี) พร้อมปิดฝาหากชอบมะเขือนิ่มๆ
- 6
เติมพริกชี้ฟ้า พร้อมปรุงรสตามต้องการ
- 7
ใส่ใบโหระพา พร้อมเสิร์ฟ (ขออภัยไม่ได้แต่งจาน)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6559401










ความคิดเห็น