ข้าวผัด(เศษ)ปลาแซลม่อน

งบน้อยเชิญทางนี้ค่า หลายๆคนคงเคยเห็นตามซุปเปอร์ที่เขาขายเศษปลาแซลมอนติดก้างราคา40บาทเท่านั้น วันนี้เราจะนำมาทำข้าวผัดให้ชมกันค่า
ข้าวผัด(เศษ)ปลาแซลม่อน
งบน้อยเชิญทางนี้ค่า หลายๆคนคงเคยเห็นตามซุปเปอร์ที่เขาขายเศษปลาแซลมอนติดก้างราคา40บาทเท่านั้น วันนี้เราจะนำมาทำข้าวผัดให้ชมกันค่า
วิธีทำ
- 1
นำปลาแซลม่อนไปต้มสุกก่อนค่ะ หลังจากต้มสุกแล้วจะเอาเนื้อออกจากก้างง่ายขึ้น / เตรียมข้าวใส่ถ้วยไว้ แล้วปรุงเครื่องปรุงใส่ข้าวก่อนเลยค่ะ
- 2
เตรียมกระทะ ไฟกลาง ใส่เนยลงไป ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเพิ่มนะคะ เพราะเดี๋ยวความมันจากปลาแซลม่อนจะออกมาเพิ่มอีก
- 3
ใส่กระเทียม ผัดหัวหอม แครอท ลงไป แล้วใส่ไข่
- 4
ใส่ข้าวที่ปรุงแล้วผัดให้เข้ากัน ใส่แซลม่อนตามลงไป➡️ วิธีการผัดแนะนำให้กดข้าวลงกับกะทะแล้วผัดเพื่อให้ข้าวมีความไหม้ติดกระทะนิดๆ จะหอมขึ้นค่ะ ขั้นตอนผัดต้องใช้เวลาสักพักนะคะ
- 5
หลังจากนั้นปิดไฟ ใส่ต้มหอม โรยพริกไทย เป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น (2)