เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูกับเครื่องปรุงทิ้งไว้ 30 นาที
- 2
ใส่น้ำท่วมหมู เปิดไฟต้ม ใส่มันอะลู กระเทียม หอม หอมดอง (ถ้าถั่วสิสงไม่ได้คั่วใส่ตอนนี้) (มีกระท้อนใส่ตอนนี้
- 3
ต้มจนเดือด ลดไฟกลาง ต้มไปอีก 30-50 นาที จนเปื้อย ใส่น้ำมะขามเปียก ชิมรส ให้ออกเปรี้ยว เค็ม หวาน
- 4
(ถ้าจะทำแกงโฮ๊ะ ตักน้ำมันที่อยู่ด้านบนเก็บไว้)
- 5
ตักเสริฟ แต่ให้ดี ทานพรุ่งนี้จะอร่อยกว่า
- 6
วันที่ 2
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6566739
ความคิดเห็น