ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
iimoya
@iimoya
บล็อก
ครัวบ้านๆ แบบผสมผสาน ไทย จีนแคะ(ฮากกา) เมือง แบบง่ายๆ
ดูเพิ่มเติม
4
กำลังติดตาม
65
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (19)
Cooksnap (18)
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
พริกหนุ่มยัดไส้อกไก่สับย่าง
พริกหนุ่ม
•
อกไก่สับ 1 อก
•
รากผักชี
•
พริกไทยดำเม็ด
•
ไข่ไก่
•
ซีอิ๊ว
•
น้ำมันหอย
•
ต้นหอมซอย
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ต้มไก่หมูสำหรับไหว้ “เฮงเฮงเฮง”
สามชั้น เลือกที่ยาวๆ
•
ไก่
•
น้ำ
•
น้ำมันทาไก่หลังต้ม
•
เกลือ
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน สูตรนายแม่ “เฮงเฮงเฮง”
ใบเตย
•
อัญชันแห้ง
•
มะพร้าวขูดเนื้อ
•
แป้งข้าวเหนียว
•
แป้งมัน
•
น้ำตาล
•
กะทิคั้นหัว
•
ใบตอง
•
น้ำมันพืชไว้ทากระทง
•
แปะก๊วยต้มแล้ว
•
งาขาวคั่ว
200 ลูก
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แปะก๊วยต้มน้ำเชื่อม “เฮงเฮงเฮง”
แปะก๊วย
•
น้ำตาล
•
น้ำ
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ไก่ตุ๋นรากโสมสด สูตรจีนแคะ(ฮากกา) เฮงเฮงเฮง
ไก่
•
เก๋ากี้
•
รากโสมสด
•
เกลือ
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
เจียวน้ำมันด้วยหม้ออบลมร้อน
มันหมู
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก๋งโฮ๊ะ (อาหารเมือง)
แกงฮังเลที่เหลือ (พยายามทานให้เหลือ)
•
น้ำหน้าฮังเลที่ตักเก็บไว้
•
ผักแกงแค (ผักโฮ๊ะๆ) (ซื้อในตลาดสด)
•
วุ้นเส้น
•
ตะไคร้ซอย
•
ใบมะกูดซอย
•
น้ำปลา (เพิ่มตามชอบ)
•
พริกแกงเผ็ด (ถ้ายังไม่เผ็ดใส่เพิ่ม)
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
น้ำพริกอ่องอกไก่ (อาหารเมืองง่ายๆ)
อกไก่ สับละเอียด
•
มะเขือเทศสุก (ปริมาณพอๆกับเนื้อหรือมากกว่า)
•
พริกแกงส้ม
•
น้ำปลา
•
น้ำตาล
•
น้ำมัน
4 ที่
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ข้าวต้มทรงเครื่อง (หมูสับ เต้าหู้ เห็ดหอม กุ้งแห้ง)
เต้าหู้
•
กุ้งแห้ง
•
เห็ดหอมแห้ง
•
หมูสับ
•
กระเทียม
•
ข้าวสวย
•
ซีอิ้ว
•
ซอสหอยนางรม
•
พริกไทย
•
คื่นช่าย
4ที่
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ปลาเปรี้ยวหวาน สูตรคุณปู่
ปลานิลหั่นเป็นท่อน
•
มะเขือเทศสุก 🍅
•
น้ำตาล
•
น้ำปลา
•
พริกแดง 🌶
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
麻辣土豆 🥔 มันทอดหม่าล่า
มันอะลู
•
น้ำมัน
•
น้ำ
•
ผงหม่าล่า
•
เม็ดซวงเจียวบด
•
เนย
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง ง่ายๆ
ข้าวสวย
•
หมูสับ
•
เต้าหู้
•
กุ้งแห้ง
•
กระเทียม
•
คื่นช่าย
•
ไข่เค็ม
•
น้ำมัน
•
ซีอิ้ว
•
พริกไทย
4 ที่
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
เต้าหู้ผัดไข่คน (เมนูง่ายๆ)
เต้าหู้ขาว
•
ไข่
•
ซีอิ้ว
•
น้ำมันหอย
•
พริกไทย
•
น้ำมัน
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทย สูตรจีนแคะ (ฮากกา)
กระเพาะหมู
•
แป้งมัน
•
เกลือ
•
พริกไทยเม็ด
กระเพาะหมู 3 ลูก
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แกงฮังเล สูตรแม่
กระดูกแก้ว
•
สามชั้น
•
ผงฮังเล
•
น้ำพริกแกงเผ็ด
•
ขิงซอย ประมาณถ้วยน้ำจิ้ม
•
กระเทียม แกะให้เรียบร้อย
•
หอมดอง
•
ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วยน้ำจิ้ม
•
น้ำมะขามเปียก
•
หอมแดง (ไม่มีก็ได้)
•
มันอะลู (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)
•
กระท้อน (ถ้ามีลดปริมาณน้ำมะขามเปียกลง ไม่มีก็ได้)
•
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ข้าวต้มเต้าหู้ไข่ (มังสวิรัติ)
ข้าวสวย
•
ซองเครื่องปรุงจากญี่ปุ่น
•
เต้าหู้อ่อน
•
ไข่
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แกจิ้ว (ไก่เหล้า) สูตรจีนแคะ (ฮากกา)
ไก่เมือง
•
ไข่ไก่ต้ม แล้วแต่ชอบ
•
ขิงแก่
•
เหล้าจีน/เหล้าขาว/บรั่นดี แล้วแต่สะดวก
•
น้ำตาล
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
หำช่อย(ผักกาดดอง)ผัดไข่
ผัดหำช่อยที่เหลือ
•
เต้าหู้แข็ง
•
ไข่ไก่
•
ซีอิ้ว
iimoya
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
ผัดผักกาดดอง(หำช่อย) สูตรจีนแคะ(ฮากกา)
เต้าหู้แข็ง ชอบมาก
•
ผักกาดดอง
•
ขิง
•
หมูสันในซอย
•
น้ำตาล
•
น้ำปลา
•
ซีอิ้ว
•
น้ำเปล่า