วิธีทำ
- 1
ปลอกสายบัว โขลกเนื้อปลาผสมกับพริกแกงส้ม
- 2
ใส่น้ำซุปที่เหลือจากต้มปลา ลงในหม้อตามด้วยพริกแกงส้มที่เตรียมใว้ลงคนในหม้อ รอไฟเดือดเติมน้ำมะขามเปียก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เมื่อน้ำแกงเดือดอีกครั้งใส่สายบัว ถั่วฝักยาว ตามด้วยปลาทอด โรยด้วยผักกระเฉดปิดไฟทันที ยกลงเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลยคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6576979









ความคิดเห็น